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14 septembre 2009 1 14 /09 /septembre /2009 20:29
Pour la féria, on sort notre bel engin tout vert... pour pouvoir déguster de bons petits vins, la bière des garrigues ou des sodas bios...

Et de la vraie bonne musique !

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10 septembre 2009 4 10 /09 /septembre /2009 21:40

6 personnes- préparation: 30 min- cuisson: 1h

1 rouleau de pate brisée                                pour la sauce:
750 g de boeuf haché                                                 1 pot de yaourt nature battu
150 g de petits pois écossés                                    le jus d'un citron vert
50 g de raisins secs                                                    1 petit bouquet de coriandre
2 oignons
le jus d'un citron vert
2 oeufs
20 cl de creme fraîche épaisse
1 C à soupe de curry en poudre
2 C à soupe d'huile d'oive
Sel, poivre


1
mettez les raisins secs à tremper ds un bol d'eau bouillante pdt 15 min.
Pdt ce tps, épluchez et hachez les oignons. Faites chauffer l'huile d'olive ds une poêle et faites y revenir les oignons pdt 5 min.
Ajoutez e curry, puis la viande faites cuire 5 min à feu vif. réservez.

2
Jetez les petite pois ds de l'eau bouillante salée et laissez cuire 5 min, puis égouttez les.

 

3

Préchauffez le four à 180°C ( th6).

Etalez la pâte ds un moule et piquez le fd de la tarte.

 

4

Ds un saladier, mélangeé la viande avec la crème fraîche et les oeufs entiers.
Ajoutez les raisins, les petits pis et le jus du citron vert.
Salez et poivrez.
Versez cette préparation sur le fond de la tarte et faites cuire au four à 180° (th 6) pdt 35 min.

5
Lorsque la tarte est bien dorée, laissez là bien tiédir qqs minutes. Servez la avec la sauce que vous aurez bien préparée en mélangeant le yaourt, le jus du citron vert et la coriandre hachée.

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9 septembre 2009 3 09 /09 /septembre /2009 17:49

L'artiste: Quentin ou "Jambon" pour les intimes.

Ces oeuvres à venir admirer tout septembre à L'instant T.
(toujours pas d'appareil photo pour l'instant...)

Ou sinon vous pous aller visiter son blog.



 

 

 

Celle ci est à gagner en nous laissant vos coordonées à L'Instant T ou en nous laissant un commentaire sur cette article.
Un Tirage au sort aura lieu à la fin de l'expo...

 

 

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28 août 2009 5 28 /08 /août /2009 17:39
Bien nous aussi on prépare notre rentrée et nous vous proposons de nouveaux horaires:

Lundi : 10-14H                 Jeudi : 10- 2H              
Mardi : 10-18H                 Vendredi : 10- 2H
Mercredi : 10-18H             Samedi : 18-2H

Donc demain samedi...nous ouvrirons à partir de 18H et nous vous invitons à découvrir (pour ceux qui ne connaitraient pas encore nos assiettes de grillades........miam?!)

Grace à ces horaires nous pourrons vous proposer des journées diverses et variées.

Tels que les mercredis aprés midi, consacrés aux enfants...les samedis à nos bricol-girls...des soirées concerts...et toutes vos envies sont les bienvenues.


                     
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26 août 2009 3 26 /08 /août /2009 11:01

Jeudi 27 Aout 2009

Dernier Jeudi de Nîmes
à
20H00

Pour l'occasion
Gérard Cazorla
se présente à
L'INSTANT T

Il vous propose un cahier de chansons
et laisser vous allez....

Prenez le temps de chanter, de rire, de vous amuser.Tout le monde sait bien qu'aprés tout la vie est douvent jolie ... Quand on la prend du bon côté !

Charles Trenet

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26 août 2009 3 26 /08 /août /2009 08:36

L'instant T

à Nîmes

a

enfin

son BLOG !

 

Ce Blog vous informera de toutes les manifestations

mais aussi du menu de la journée

ainsi que des liens de nos amis

 

Et puis vos idées et vos commentaires sont les bienvenus.

maintenant je file... je dois aller aux halles... faire les courses!



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L'Instant T Kézako ?

L'Instant T est un espace convivial où vous pourrez venir assister à de multiples évènements culturels, regardez la programmation  ci dessous pour trouver votre bonheur.

 L'Instant T, c'est aussi un moment de découverte autour de vos papilles grâce à notre séléction de bières du monde (80 Bières actuellement), nos vins naturels, nos boissons bios et avec tout ça...des assiettes épicuriennes et de crocs monsieurs variés fait maison avec du pain bio et local

Dorénavant les portes de L'instant T s'ouvriront

à partir de14h du lundi au vendredi et 17h samedi et dimanche

 

instant-croc.JPG

 

L'Equipe de l'Instant T met tout vos sens en éveil....

Alors à bientôt

 

La carte !!!

Collation

 

Sodas bio : 3€  Citron vert, framboise-cassis, orange, cola
Jus Bio : 2.80€ Orange,Pommes, abricot, ananas, raisin, ace, mutli fruit,

Smoothy : 3.30 € Poire vanille, fruits rouge banane

Bières naturelles et artisanales des Garrigues : A partir de 2,8€la pression ou btl 33cl à 3,9€ ou btl 75cl à 8.5€
60 réferences de bières allemande et belge
30 références de vins  de la région avec une petite préférence pour les vins naturels... de  2 à 3.5€ au verre,

et de 14  à 20€la bouteille

L'instant T En Vidéo

Coordonées

L'Instant T

est ouvert  à partir de 14h du lundi au samedi

et 17h le dimanche

au
2 Rue Racine
30000 Nîmes

derrière le Carré d'art en allant sur la gauche
notre enseigne est un arbre...

Tel

09 83 37 79 93

Mail

linstantt@hotmail.fr

Programmation

linstanttnimes@gmail.com